在此间举行的《中华人民共和国农产品质量安全法》专家座谈会上，农业部部长杜青林表示，农业部将抓紧制定农业标准化、农产品质量安全质检机构资格认定、农产品质量安全监测管理、农产品禁止生产区、农产品包装与标识等相关配套制度，不断提高我国农产品从田间地头到餐桌的质量安全程度。

     杜青林说，将于今年１１月１日起实施的这部法律，将有力促进农产品质量安全水平的提高，有力促进我国农产品竞争力的增强，实现粮食增产、农业增效、农民增收的目标。为更好地贯彻这部法律，农业部将按照法律规定通过以下４大措施来提升农产品质量安全：

    强化源头治理，加强全程监控。针对农产品生产链条长、生产环境开放、不可控因素较多的特点，牢固确立全程监管的理念。

    强化市场准入，实行责任追溯。指导销售企业加强对上市农产品的进货检查，规范产品的包装标识，逐步建立农产品质量安全责任追溯制度。

    强化风险评估，实现科学管理。采用科学的评估办法和有效的评估手段，从整体上提升我国农产品质量安全科学管理的水平。

    根据我国农业生产规模差异较大的实际，区别对待，科学指导，让农户、农产品生产企业、农民专业合作经济组织、批发市场等生产经营主体，切实承担起相应的农产品质量安全管理义务和责任。

质标所       
2006年5月29日