农产品质量安全是一个全球普遍关注的热点，也是我国政府和老百姓日益关注的热点问题。农产品质量安全检测技术与全程控制技术是解决这一问题的主要技术手段。

     为了了解发达国家在这方面技术的现状、动态及发展趋势，促进国际间交流，提高我国农产品质量安全领域的技术水平，2007年11月27日至28日，农业部科技发展中心、中国农学会、浙江省农业科学院联合在美丽的西子湖畔--杭州玉皇山庄举办了“农产品质量安全检测技术与全程控制国际研讨会”。会议旨在通过农产品质量安全领域的国际交流，促进我国检测技术和全程控制技术的提升，为保证我国农产品质量和食品安全提供技术支撑和服务平台。

     受邀参加本次国际研讨会作主题报告的分别有美国密西根州立大学、美国技术科学集团、加拿大农业及农业食品部食品研究中心、加拿大食品检验署、澳大利亚昆士兰州卫生局科学服务中心、澳大利亚维多利亚州初级产业部化学实验室、澳大利亚西悉尼大学、新西兰皇家环境科学研究所有限公司基督城中心、中国农业部科技发展中心、中国环境保护总局、中国浙江省食品安全委员会、中国浙江省标准化研究院等共14位国内外知名专家学者，交流内容涉及国内外先进的农产品质量安全管理、检测及全程控制技术，涵盖了食品安全监管法律、农业生态保护、农产品质量安全管理与出口应对、转基因检测技术、农药残留与有害元素检测技术、真菌毒素与食源性疾病、微生物检测技术与风险评估、实验室管理规范等。参加研讨会的国内代表有分别来自全国农业系统各管理部门、科研院所和质检中心共146人。

     本次会议具有领导重视、主管部门支持，专家权威、内容丰富，形式多样、时间紧凑等特点，体现了农产品质量安全检测技术与全程控制技术领域的国际水平。会议为国内外从事农产品质量安全工作的技术人员提供了一个学术交流的平台，特别是对我国相关领域技术人员来说是一个极好的学习机会，促进了我国这些领域技术水平的提高。会议也增强了我们对国外同行及其技术水平的了解，并为进一步开展国际间的合作研究奠定了基础。