2007年4月18日下午，杭州市食品安全评价中心成立暨揭牌仪式在我院学术报告厅举行。仪式由杭州市食品药品监督管理局食品安全监察协调处处长陈勇军主持，杭州市食品药品监督管理局局长郭泰鸿、我院孟智启副院长出席仪式并讲了话；田恒方副院长与郭泰鸿局长为评价中心揭牌。杭州市食品安全评价中心的建立运行是食品安全科学、长效监管方式的大胆探索，是行政监督与技术监督的紧密结合，是中介机构介入食品安全评价的新方式，是杭州市食品安全综合监管的新实践，具有里程碑的意义。

    评价中心由杭州市食品药品监督管理局委托农业部农产品质量监督检验测试中心（杭州）（浙江省农业科学院农产品质量标准研究所）设立，是完全独立的第三方公正性评价机构。评价中心将遵循“科学、公正、高效、廉洁、服务”的方针开展工作，通过充分发挥技术监督的科学权威作用，提高食品安全科学监管能力，最终为杭州市食品质量安全水平提供服务。

    孟智启副院长对评价中心的成立表示热烈的祝贺，他指出，杭州市食品安全评价中心的成立是杭州市食品药品监督管理局在食品安全监管方面走向科学管理的一个有力举措，并强调，面对新形势、新职责、新任务，评价中心一定要配合政府履行好技术支撑职能，同时希望中心全体科研人员要从各方面提高自身的科学技术水平，深入开展农业标准、检测技术、农产品质量控制、农药应用评价、产地环境污染监控等方面研究，提高食品与农产品质量安全领域的技术水平，为政府科学决策提供有力的科学依据。

    郭泰鸿局长充分肯定了杭州市食品安全评价中心成立的意义，强调了行政监管部门和技术检验部门合作的重要性。他指出，没有技术上的科学性，行政监管容易产生失误，没有行政上的强制性，技术检验的作用就受到限制，评价中心的成立实质是行政强制性与技术科学性的合作。郭局长从六方面职责对中心寄予了很高的希望，他希望中心在工作中严格把握科学、客观、公正、准确的工作原则，希望中心在各方的努力下成为国内一流、并与国际接轨的食品质量安全的检验、评价、研究方面的技术权威机构，并且在评价中心这个平台上，充分发挥优势，成为政府行政监管的强有力技术支撑，为不断提高杭州市食品安全水平，建设“平安杭州”、打造生活品质之城作出贡献。

    最后，郭泰鸿局长宣布杭州市食品安全评价中心正式启动运行。杭州市食品安全评价中心将承担起今年蔬菜每周、豆制品每旬、奶制品每月抽检评价任务和其他评价任务。前者是2007年杭州市政府为民办实事项目的重要内容，杭州市食品药品监督管理局将通过杭州市食品安全网、杭州市食品药品监督管理局网站在第一时间发布抽检结果，杭州市民届时可以通过两个网站获悉杭州市场三大类食品的质量安全状况，为消费提供指导。

质标所       
2007年4月19日